第292章 品尝美味的布丁(1 / 1)
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摘星吩咐完小宫女,立刻回头说道:“回五公主,其实,这布丁就是用鸡蛋、牛乳跟白糖做的!唔……有点儿像咱们吃的蛋羹!”
李妙眨了眨眼睛,“那是怎么做的呢?还有,蛋羹里面还能放水果吗?”
这还是李妙第一次听说。
摘星解释道:“回五公主,先把鸡蛋搅散后,过滤一下,然后在鸡蛋液中倒入牛乳,放一些白糖,搅拌均匀,大约蒸制一盏茶的时间,取出后,放凉,就是原味儿的布丁。”
“吃的时候呢,可以在上面撒上喜欢的水果丁,葡萄干以及其他喜欢的干果,再在上面淋一点儿蜂蜜,味道特别好!”
“哦,对了,还可以把喜欢的水果直接压成果泥或者果汁,放进布丁里面一起蒸,这样放凉,再冰镇一下,就是美味的水果布丁!”
听了摘星的形容,李妙都想赶紧尝尝这布丁的味道了。
不过,李妙还是很好奇。
“咦,这是哪位御厨的膳食方子呀,我在宫里,怎么从来都没有见过,也没有吃过?”
听李妙这么问,摘星立马挺直了腰板,一脸自豪地说道:“回五公主,这是贵妃娘娘想出来的!”
崔嘉宜在李婵跟李娟刚开始加辅食的时候,见宫里都是用水蒸的鸡蛋羹,她想了想,让人把水换成了牛奶。
她觉得这样应该更有营养。
没想到两小只也挺喜欢吃的,于是就一直这么蒸了。
后来进入了夏季,崔嘉宜自己喜欢吃冰镇过的瓜果,李婵跟李娟看见了,也想吃。
但是她们年纪小,崔嘉宜怕她们水果吃多了,会吃坏肚子,于是就让人把果汁挤出来,跟蛋羹一起蒸,放凉之后再给双胞胎吃。
美其名曰:布丁。
等双胞胎再大一些,崔嘉宜就开始尝试着,在布丁上面加各种水果,干果,蜂蜜,焦糖。
她甚至还把双胞胎不喜欢吃的蔬菜,挤出汁,做成蔬菜布丁。
一直到了今年夏季,崔嘉宜又把做好的布丁放在冰上冰镇着,就变成了冰镇布丁,既有营养,又能给双胞胎解暑,还不会吃坏肚子。
李婵跟李娟也特别喜欢。
听摘星说完,李妙连钰棋拿来的冰镇瓜果都不想吃了,只想着尝尝这布丁是什么滋味。
没多一会儿,两个小宫女就提着两个加冰的食盒,走了过来。
毕竟,这布丁只要搭配好了,一锅出,还是很快的。
李妙就见两个小宫女,端出一碗碗点缀着各种瓜果,颜色各异,还冒着凉气的布丁。
“星星,我要鄯善瓜的!”李婵第一个开口说道。
“知道了,八公主!”
摘星把哈密瓜布丁端到李婵面前,又将水蜜桃的,端到了李娟面前。
“九公主要桃子的对不对?”
李娟也忙点头。
摘星又将勺子递给二人。
李娟瞅了一眼,正看着一桌子五彩缤纷的布丁,仿佛惊呆了的李妙,开口说道:“五姐姐,快吃呀!可好吃了!”
“哦,好!”
李妙这才回过神来,端起一碗黄嫩嫩,上面还有黑色的,看起来像是酱汁的布丁。
摘星见状,开口说道:“五公主拿的是焦糖布丁!”
焦糖布丁?
难道,这上面黑黑的酱汁,就叫做焦糖吗?
李妙接过钰棋递过来的勺子,挖了一口布丁放进嘴巴里。
冰镇过的布丁,凉凉的,软软的,口感细腻又嫩滑,还有牛乳的香气,再搭配甜甜焦糖,味道香甜,入口即化!
李妙立马变成了星星眼!
好好吃呀!
她又端起一碗上面点缀着青葡萄的布丁。
这碗布丁的颜色,就没有焦糖布丁那么黄嫩。
李妙尝了一口。
口感差不多,但味道不一样。
相比香甜的焦糖布丁,这种水果布丁,酸甜清冽,口感清新,好像更适合炎热的夏季。
都好好吃呀!
一眨眼,李婵已经吃了小半碗了,她这才开口问道:“五姐姐,是不是很好吃?”
李妙忙点头:“好好吃!不仅好吃,还好看!”
闻言,李婵笑眯了眼。
“耶!我母妃想得!棒棒哒!”
“是呀,崔母妃好厉害呀!”
三个人一边吃,一边笑,好不开心!
——
宋宝背着手,走在夏园行宫中,瞅来瞅去。
“切,我还以为这夏园行宫有多好呢,结果也就这样,无聊!”
除了地方大一点儿,也没比他们巡抚府,豪华到哪里去!
“对啊,比我想象中的差好多呦!娘还说,皇宫是天底下最大最漂亮的地方呢!娘骗人!”
宋珍也撅着嘴,“早知道,我就不跟着来了!”
文玲听了两个人的话,不禁皱了皱眉。
不过,这俩毕竟是宋婕妤的侄子侄女,文玲一个奴婢,自然也不好多说什么。
又走了一会儿,宋珍实在是不想走了。
这里花啊,草啊,假山啊,都跟家里的没有什么区别,一点儿都不好玩儿!
“我好热,好累!我不要走了!”宋珍气呼呼地说道!
宋宝也十分不耐烦,“我也不想走了,这是哪门子姑母,竟然就打发我们来逛个破园子,有什么好逛的!”
文玲咬着牙,瞪着宋宝二人。
这要不是主子的亲侄子,文玲都想破口大骂了!
这俩小胖子懂不懂礼貌?!有没有家教?!
怎么说话的?!
于是,文玲也没好气地说道:“既然这样,奴婢带两位小公子,小小姐回琅嬛苑吧!”
“啊?还要倒回去?!我不要!我一步都走不动了!除非有人抱我!”宋珍说着,就一屁股坐到了地上。
文玲瞪大眼睛看着地上的宋珍。
这位小小姐在说什么胡话?!
她都多大了,还要抱?!
再说了,她胖得跟只肥猪一样,谁能抱得动她?!
估计得来两个小太监用抬的才行!
文玲长这么大,也没见过比宋宝跟宋珍长得还胖的孩子!
就算是八公主跟九公主,还有三位小皇子,虽然人家也胖嘟嘟的,但人家是胖得可爱。
这俩呢,肥得跟她们那个娘一样,看起来令人反胃!
文玲刚想开口说什么,就听宋宝开口道:“姐姐,那边好像有个亭子,我们先去亭子里避避暑,再让这个宫女找人把我们抱回去吧!”
宋珍扬起头,望了望了,艰难地爬起来。
“好,那我们就去亭子里等吧!”
毕竟这地上被太阳晒得滚烫,她的屁股都要被烫熟了!
两人也不管文玲,自顾自的就朝亭子的方向走去。
文玲皱了皱眉。
刚才是谁说,一步都走不动了的?!
文玲瞪着两个肥硕的背影,刚准备跟上去,无意间瞥向不远处的叠翠亭。
嗯?
亭子里面好像有人!
虽然文玲看不清人脸,但是看那小小的身形,除了跟来的那几位公主,还能有谁?!
不行!
文玲一惊,赶忙朝宋宝跟宋珍追了上去!
第292章 品尝美味的布丁